昨天竟然被催稿了,
好吧 好像真的很久沒寫些什麼了,
那麼就...
先來猜猜看這是什麼吧!
左邊
右邊
側面上方
頂端
怪怪的底座
中間偏上
中間, 廠牌出現了, 還有開關歐!?
好啦 不要賣關子了, 整體看起來是這樣啦,
不過大部分的人應該還是不知道是啥東東吧!?
其實是台咖啡機啦 作Espresso用的,
Espresso就是用高壓把水通過磨成細粉的咖啡,
藉此快速粹取出咖啡的方法,
Espresso是許多咖啡飲品的基礎,
像是Cappuccino就是Espresso加上綿密的奶泡製成的,
Espresso通常都需要一台不小的機器才可以作的好,
因為需要一個提供穩定壓力的壓力鍋,
不過這台機器很有趣, 小小一台還不用插電哩!
這台叫做Presso, 手壓式義大利咖啡機.
這是Presso附的手把還有那個裝咖啡的... 東西.
要先把咖啡粉末稍微壓實一下, 然後旋入剛剛寫著開關的地方,
不好意思, 這個地方沒拍到,
沒關係啦, 就讓我保持一點神秘感吧.
然後依照粉量加入一杯或二杯份的水,
把二邊的把手舉起會就會流入,
然後將把手往下壓就可以了,
徐徐的向下壓咖啡就會從把手下方流出來.
這是粹取出來的Expresso, 至於金黃色的Crema泡沫,
ㄟ 那就不要太挑剔了啦
不習慣喝Expresso的人可以適量的加一些牛奶,
這是加牛奶後的樣子, 還是有點濃,
可是杯子快滿了, 所以就這樣拍了.
其實Espresso應該是最好喝也最難喝的咖啡,
高壓快速粹取讓Espresso成為最濃郁但咖啡因卻少很多的咖啡,
但是作的不好, 那真是又焦又苦,
其實Espresso作的能喝的店實在沒幾家.
不過要喜歡喝Expresso的人...也不是很容易啦
實在是蠻苦的, 但也別有一番滋味.
這是我拍東西的環境,
鋪上簡單的單色背景,
就著一隻現成的檯燈,
Blog裡的東西大多是這樣拍出來的.
